Cascharia
7166 Trun
Alpkäse
Die Kühe auf der Alp geniessen im Sommer das Gras kräftiger Wiesen. Der aus der Alpmilch
produzierte Alpkäse ist deshalb eine besondere Gaumenfreude. Jeweils saisonal zwischen
Sommer und Herbst hat die Cascharia La Flurina Alpkäse von den beiden Alpen Nadels
(Trun) und Nagens (Laax) im Sortiment.